每天一道家常菜：香煎科尔沁牛肉肠

　　原料：科尔沁牛肉肠，洋葱碎，香葱碎，食用油，番茄酱
 

　　步骤：

　　1、煎肠：将科尔沁牛肉肠煎制成熟，约5分钟，煎制过程中，油温不宜过高，同时需要用铲子翻动，使其均匀受热。煎好后，取出备用。
 

　　
　　2、炒辅料：另起一锅，先倒入少许油，再放入预备好的洋葱、香葱，翻炒出香味。
 

　　3、将翻炒好的辅料倒入肉肠上即可，依个人口味酌情加盐和番茄酱（或者其它蘸料）。
 

　　4、出品。早餐、宵夜，搭配面包、面条、馒头等主食，极佳伴侣。
 

　　产品介绍：

　　科尔沁牛肉肠，为半成品，需要在家中简易烹制后方可食用，这点不同于速食类肉肠；不添加防腐剂、色素；预制立烹，快捷方便；选料优质，原汁原味。一定要充分解冻哦！

　　其它做法：

　　1、煮：产品无需解冻，直接放入沸水中煮制3-4分钟，趁热食用，效果更佳。煮面的最佳伴侣。

　　2、烤：解冻后，表面涂少许食用油，放在炭火上或烤炉内，烤制2-3分钟，蘸上孜然、黑椒或番茄酱，口味更佳。

　　3、微波：解冻后，放入微波炉，调至中档火5-6分钟，趁热食用，效果更佳。