内蒙古首届五原黄柿子民隆品牌发展大会在呼和浩特召开

　　12月7日，为提升五原黄柿子国家地理标志产品和民隆黄柿子品牌在海内外的影响力，推动黄柿子产业高质量发展。内蒙古首届五原黄柿子民隆品牌发展大会在呼和浩特市举行。

　　大会以“中国黄柿子看内蒙古，内蒙古黄柿子看五原，五原黄柿子看民隆”为主题，由内蒙古自治区农牧厅指导，内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会、巴彦淖尔市河套饮食文化研究会、内蒙古民隆现代农业科技有限公司主办。大会吸引了来自不同领域、不同行业的企业、专家学者。在交流与碰撞中，五原黄柿子的独特魅力得到了充分展现。推介会现场还举行了黄柿子品鉴会、民隆品牌发展大会和招商推介会。

　　内蒙古餐饮与饭店行业协会会长朗立兴在推介会上表示，五原黄柿子以其优良的品质、丰富的营养和独特的风味，将成为蒙餐餐系产品的亮点。协会将全力支持黄柿子的品牌建设，提升产品附加值，打造老百姓喜爱的美食品牌。

　　今天在巴彦淖尔，除了黄柿子鲜果频繁“出圈”，一系列“民隆品类”黄柿子产品也正在加速走出内蒙古，走向四方。黄柿子汁、黄柿子气泡水、黄柿子火锅底料、黄柿子果脯……民隆农业持续发挥资源优势、区位优势，立足全区农畜产品“集”和“散”产地商品化处理能力和产地农畜产品流通能力，持续拓展“民隆黄柿子”新通道。

　　“目前，黄柿子育种品种已达100种以上，我们从种业创新、疫病防控、检验检测等方面全链条开展科技攻关继续加大和民隆农业持续合作。”东北农业大学番茄研究所教授姜景彬在推介会上介绍黄柿子育种品种研发情况时表示，将继续加大与民隆农业的合作，全链条开展科技攻关。

　　“品质是做好黄柿子的基础，民隆农业始终以市场需求为导向，在还原儿时味上下功夫，在品牌塑造上尊重年轻人的审美，努力在创新上突破，诸如酸汤黄柿子底料、草莓黄柿子、黄柿子方便面、黄柿子雪糕、黄柿子酸奶等”民隆农业联合创始人沈鹏表示。

　　提及黄柿子品牌的未来之路，沈鹏用高品质、高附加值、高社会价值进行点题，引发媒体嘉宾跟进解读。他认为，推动农产品转型升级，要提升科技赋能，以产业问题为导向，加强科技研发。此外，培养新时代农人也是必须的，要让他们成为乡村振兴的骨干和领头羊。

　　作为重头戏，民隆农业先后与黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区、东北农业大学番茄研究所、额尔敦、河套品味庄、塞上府、智明小馆、老绥元烧麦等合作伙伴进行现场签约。

　　在圆桌论坛环节，各界嘉宾围绕黄柿子与传播话题展开深入讨论，探讨了黄柿子品牌的未来之路。沈鹏提出，推动农产品转型升级，要提升科技赋能，加强科技研发，培养新时代农人。中新社内蒙古分社副总编李爱平表示，推动文化和旅游融合发展，要把社会效益放在首位，依靠市场机制发挥作用，把内容做到极致。著名制片人阳波则表示，黄柿子产业具有丰富的影视剧创作性，将通过打造“黄柿子剧场”等方式，推进黄柿子品牌快速成长。

　　推介会现场，特色黄柿子品鉴和推介活动吸引了众多观众的关注，大家对民隆黄柿子有了更深入的了解。民隆农业蓄势待发，正以全新的姿态迎接黄柿子产业的腾飞。

编辑：乌日娜